Mesecima pokušavam da se hranim zdravo i nije da mi je baš uvek polazilo za rukom. U moru recepata i saveta, shvatio sam da ključ nije u strogim dijetama, već u pronalaženju balansa – obroka koji su i hranljivi i ukusni. U isto vreme, vodio sam računa da koristim namirnice koje će meni odgovarati i to je sve rezultiralo gubitkom kilaže (i to dobrim gubitkom), a da nijednog trenutka nisam osetio glad.
Ova poslastica je upravo to! Hrskava kora od ovsenih pahuljica, lešnika i meda, uz savršen spoj voća, crne čokolade i kikiriki putera, zadovoljiće želju za slatkim, a pritom će biti pun pogodak i za one koji paze na ishranu.
Zapravo, ovaj obrok vam može biti idealan i za doručak – jedna energetska bomba za savršen početak dana.
Bonžita potrebni sastoji i priprema:
Sastojci za koru:
- 80 g ovsenih pahuljica
- 20 g krupno seckanih lešnika
- 1 srednja banana
- 1 kašika meda
Priprema:
Izgnječite bananu viljuškom i sjedinite je sa kašikom meda. Dodajte ovsene pahuljice i krupno seckane lešnike, pa sve dobro promešajte. Smesu rasporedite u manji pleh obložen papirom za pečenje i pecite 15 minuta na 180°C, dok ne postane blago zlatasta i hrskava.
Sastojci za nadev:
- 2-3 kašike džema od jagode (preporučujem Bakinu tajnu)
- 20-30 g crne čokolade (Najlepše želje)
- 1 kašika kikiriki putera
- šaka krupno seckanih oraha
- šumsko ili crveno bobičasto voće po izboru
Priprema:
Kada se kora ispeče, izvadite je iz rerne i premažite džemom od jagode. Preko njega pospite kockice crne čokolade i vratite sve u isključenu, ali još uvek toplu rernu na 5-7 minuta, dok se čokolada ne otopi.
Bonžita će savršen ukus dobiti dodavanjem kikiriki putera, krupno seckanih oraha, a na kraju je završite šumskim voćem ili bilo kojim drugim crvenim ili bobičastim voćem po izboru.
Čekam komentare!
Prijatno!
