Lešnik tart je vrlo brzo postala omiljena poslastica mojih ukućana. Pripema se veoma lako, brzo i što je najbitnije jako je ukusno! Tražili ste da pripremim nešto slatko za našu rubriku, ja sam malo listao po internetu i odlučio da to bude tart, ali sam ovog puta dao svoj lični pečat i izmislio ovaj desert! Hajde da pogledamo kako se priprema.
Lešnik tart – potrebni sastojci:
Kora:
- 150 g plazma keksa
- 30 g lešnika
- 180 g napolitanki sa lešnikom
- 100 g maslaca
- 100 g slatke pavlake
Fil:
- 400 g slatke pavlake
- 350 g linolade sa lešnikom
- 70 g lešnika
Lešnik tart – priprema za 5 minuta:
U dublji sud sipati 150 g mlevene plazme. Usitniti napolitanke i dodati ih u plazmu, a potom ove sastojke lepo promešati.
Rastopiti 100g maslaca i dodati u ovu smesu. Umutiti 500g slatke pavlake, a od toga 100g dodati u keks i napolitanke i potom pomešati.
Koru rastanjiti u sud (kalup za kolače). Gledajte da vam sud bude praktičan za sečenje kolača. Preko kore dodati oko 30 g lešnika.
U ostatak slatke pavlake (400g) dodati 350g linolade sa lešnikom. U takav fil dodati oko 40g lešnika. Fil iručiti preko kore, lepo rasproediti, i ostatak lešnika (oko 30 g) sipajte preko fila. Ovakav desert ostaviti da se ohladi.
Serviranje
Jelo servirati hladno posle ručka uz popodnevnu kaficu! 🙂
Prijatno!
Ne zaboravite da se svakog petka na mom instagram profilu družimo u rubrici gastronomski petak! Sve recepte možete pogledati na mom blogu.
